Dây thìa canh, một loại thảo mộc tự nhiên, từ lâu đã được người dân sử dụng để hỗ trợ sức khỏe. Với những nghiên cứu gần đây, công dụng của dây thìa canh đã bắt đầu thu hút sự chú ý đặc biệt từ cộng đồng y học và người tiêu dùng, nhất là trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết những lợi ích tiềm năng của loại thảo dược này, cũng như cách sử dụng thảo dược một cách an toàn và hiệu quả. Bài viết dưới đây Dược Phẩm ADDP sẽ cung cấp thông tin chi tiết về công dụng của dây thìa canh đối với người tiểu đường và những điều cần lưu ý khi sử dụng.
Dây thìa canh là gì?
Dây thìa canh, tên khoa học Gymnema sylvestre, là một loại cây leo thuộc họ Apocynaceae, được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền Ấn Độ (Ayurveda). Tại Việt Nam, dây thìa canh được phát hiện và nghiên cứu từ năm 2006 và nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ tác dụng tiềm năng trong việc hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường và ổn định đường huyết.
Loài cây này chứa nhiều hoạt chất quý, đặc biệt là acid gymnemic, có khả năng:
- Ức chế hấp thu đường từ ruột non vào máu, nhờ đó giảm đường huyết sau bữa ăn.
- Kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu.
- Ngăn chuyển hóa glycogen từ gan thành glucose, hỗ trợ kiểm soát mức đường huyết tốt hơn.
- Tăng cường khả năng sử dụng glucose tại các mô, cơ, và tế bào cơ thể.
Ngoài ra, dây thìa canh còn chứa các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm, có lợi cho việc ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường như tổn thương mạch máu và hệ thần kinh.
Dây thìa canh có thể điều trị bệnh tiểu đường không? Công dụng của dây thìa canh là gì?
Dây thìa canh (Gymnema sylvestre) không phải là một loại thuốc đặc trị để chữa bệnh tiểu đường, nhưng đã được chứng minh có hiệu quả đáng kể trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Nhiều nghiên cứu hóa học đã chỉ ra các cơ chế tác động của dây thìa canh lên hệ thống chuyển hóa glucose và insulin trong cơ thể, giúp cải thiện tình trạng của người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2.
Cơ chế tác dụng của dây thìa canh
- Ức chế hấp thụ glucose ở ruột
Hoạt chất acid gymnemic trong dây thìa canh có ấu trúc hóa học tương tự glucose. Khi vào ruột non, acid gymnemic cạnh tranh với glucose tại các thụ thể hấp thụ trên màng ruột. Kết quả lượng đường từ thức ăn được hấp thụ vào máu sẽ giảm đi, làm hạ đường huyết sau bữa ăn.
- Kích thích sản xuất insulin
Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng dây thìa canh có thể hỗ trợ tái tạo tế bào beta của tuyến tụy – những tế bào chịu trách nhiệm sản xuất insulin. Điều này không chỉ giúp tăng cường lượng insulin tự nhiên mà còn cải thiện độ nhạy insulin trong cơ thể.
- Giảm cảm giác thèm đường
Một đặc điểm độc đáo của dây thìa canh là làm giảm vị ngọt khi ăn đường. Hợp chất gurmarin trong dây thìa canh ảnh hưởng trực tiếp lên các thụ thể vị giác trên lưỡi, giúp giảm cảm giác thèm đồ ngọt. Một yếu tố quan trọng trong việc hỗ trợ người tiểu đường duy trì chế độ ăn lành mạnh.
- Ngăn chặn sự sản sinh glucose từ gan
Dây thìa canh được nghiên cứu là có khả năng làm giảm quá trình tân tạo glucose (gluconeogenesis) tại gan, một trong những cơ chế đóng vai trò chính gây ra tình trạng tăng đường huyết khi đói ở bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường type 2. Là quá trình mà gan chuyển hóa các chất không phải đường (như axit amin và chất béo) thành glucose, dẫn đến tăng đường huyết khi cơ thể không có nguồn glucose trực tiếp từ thức ăn.
Hỗ trợ cải thiện đường huyết tại nhà bằng các bài thuốc thảo dược không đồng! Tìm hiểu thêm!
Hiệu quả qua các nghiên cứu lâm sàng
Nghiên cứu trên người mắc tiểu đường type 2: Một nghiên cứu tại Ấn Độ đã chỉ ra rằng những bệnh nhân sử dụng dây thìa canh liên tục trong 18-20 tháng có mức giảm đáng kể đường huyết và thậm chí một số bệnh nhân giảm được liều insulin cần dùng.
Thử nghiệm trên động vật: Kết quả thử nghiệm trên chuột cho thấy dây thìa canh giúp tăng khả năng hấp thụ glucose tại mô và cải thiện độ nhạy insulin, đồng thời làm giảm các biến chứng như tổn thương mạch máu và thần kinh.
Cách sử dụng dây thìa canh để hỗ trợ trị tiểu đường
Sử dụng dây thìa canh dưới dạng trà thảo dược
Dây thìa canh có thể được sử dụng dưới dạng tươi hoặc khô. Nếu dùng dây thìa canh khô, cần khoảng 30–50g, còn nếu sử dụng dây tươi thì lượng phù hợp là từ 10–20g. Sau khi cắt hoặc gọt, nguyên liệu cần được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, đồng thời để ráo nước trước khi chế biến. Để chế biến trà, đun sôi 1 lít nước và cho dây thìa canh vào, sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 15–20 phút để chiết xuất các thành phần có lợi từ dây thìa canh vào nước. Sau khi đun xong, lọc bỏ phần xác và chỉ giữ lại phần nước. Trà có thể được uống khi còn nóng hoặc để nguội và uống lạnh tùy theo sở thích.
Lợi ích khi uống trà dây thìa canh
- Giảm cảm giác thèm ngọt: Thành phần chính trong dây thìa canh là acid gymnemic, có tác dụng ức chế vị giác ngọt, giúp làm giảm cơn thèm ngọt và từ đó hạn chế lượng đường tiêu thụ.
- Hỗ trợ giảm đường huyết: Acid gymnemic cũng giúp giảm sự hấp thụ đường từ ruột vào máu, làm giảm lượng đường huyết sau bữa ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát mức đường huyết hiệu quả.
- Kích thích sản xuất insulin: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà dây thìa canh có thể tăng cường chức năng tế bào beta trong tuyến tụy, giúp sản sinh insulin nhiều hơn. Điều này có ý nghĩa đặc biệt trong việc điều chỉnh đường huyết tự nhiên của cơ thể.
Cách sử dụng hiệu quả
- Thời điểm uống trà: Uống trà dây thìa canh tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 30 phút. Thời điểm này giúp cơ thể hấp thụ các thành phần của dây thìa canh và phát huy tác dụng điều chỉnh mức đường huyết sau khi ăn.
- Lưu ý tránh uống khi bụng đói: Uống trà khi đói có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết, đặc biệt đối với người có mức đường huyết đã thấp. Điều này có thể dẫn đến cảm giác chóng mặt, mệt mỏi hoặc thậm chí ngất xỉu nếu không được điều chỉnh kịp thời.
Nếu ai hay gặp tình trạng hạ đường huyết, xem ngay tại đây để biết cách phòng ngừa!
Dùng dây thìa canh ở dạng viên nang hoặc bột chiết xuất
Dạng viên nang
Viên nang dây thìa canh chứa chiết xuất từ phần thân hoặc lá của cây dây thìa canh, với các hoạt chất chủ yếu là acid gymnemic. Acid gymnemic có tác dụng đặc biệt trong việc ức chế vị giác ngọt, từ đó giúp giảm cơn thèm ngọt và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết. Hoạt chất này cũng giúp hạn chế sự hấp thụ glucose từ đường ruột vào máu và kích thích sản sinh insulin từ tuyến tụy.
Liều dùng viên nang thường được khuyến nghị từ 1 đến 2 viên mỗi ngày, có thể chia làm hai lần vào buổi sáng và tối. Tuy nhiên, liều lượng cụ thể có thể thay đổi tùy theo nhu cầu và tình trạng sức khỏe của từng người, vì vậy cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ưu điểm
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Viên nang có thể được sử dụng ngay lập tức mà không cần chuẩn bị phức tạp, rất phù hợp cho những người có lịch trình bận rộn hoặc không thích uống trà thảo dược.
- Dễ dàng kiểm soát liều lượng: Viên nang giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát liều lượng hàng ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.
- Bảo quản lâu dài: Viên nang có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không sợ mất đi công dụng.
Dạng bột chiết xuất
Bột chiết xuất từ dây thìa canh chứa các hợp chất giống như trong viên nang, nhưng với dạng bột, các hoạt chất này có thể được hấp thụ nhanh chóng hơn khi pha với nước hoặc đồ uống khác. Dạng bột cũng cho phép linh hoạt trong việc điều chỉnh liều lượng và cách sử dụng.
Pha 1–2 thìa bột chiết xuất với 200–300ml nước ấm hoặc sữa, khuấy đều và uống ngay sau bữa ăn để tăng cường khả năng kiểm soát đường huyết. Bột chiết xuất cũng có thể được trộn vào sinh tố hoặc các món ăn khác như cháo, súp để bổ sung vào chế độ ăn.
Ưu điểm
- Linh hoạt trong chế biến: Người dùng có thể pha bột chiết xuất vào nước, sữa hoặc các loại đồ uống khác, hoặc sử dụng trong các món ăn để bổ sung vào chế độ ăn uống.
- Tăng cường công dụng: Việc pha chế với các thành phần khác như mật ong, chanh hay thảo dược khác có thể giúp tăng cường tác dụng điều chỉnh đường huyết.
- Dễ dàng điều chỉnh liều lượng: Người dùng có thể kiểm soát lượng bột sử dụng theo từng đợt pha chế, giúp dễ dàng điều chỉnh theo nhu cầu cá nhân.
Sử dụng dây thìa canh kết hợp với các loại thảo dược khác
Khi được kết hợp với các thảo dược khác, dây thìa canh có thể phát huy hiệu quả tốt hơn trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết nhờ vào sự bổ sung và tương tác của các hợp chất tự nhiên. Dưới đây là một số sự kết hợp phổ biến và công dụng của chúng.
Dây thìa canh với mướp đắng (khổ qua)
Khổ qua chứa hai hợp chất chính là charantin và momordicin, giúp tăng cường chức năng của tế bào beta tuyến tụy, từ đó tăng cường sản xuất insulin. Ngoài ra, khổ qua còn giúp giảm sự hấp thụ đường từ ruột, hỗ trợ kiểm soát mức đường huyết. Khi kết hợp với dây thìa canh, khả năng giảm đường huyết được tăng cường, đồng thời cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Thường loại thảo dược này được dùng trong pha trà hoặc sử dụng viên nang chiết xuất. Với dạng pha trà thì đun nước sôi và cho khổ qua và dây thìa canh vào để tạo thành một loại trà thảo dược. Dạng viên nang chiết xuất thì được kết hợp giữa chiết xuất dây thìa canh và khổ qua, rất tiện lợi trong việc sử dụng hàng ngày.
Dây thìa canh với lá xoài non
Lá xoài non chứa nhiều hoạt chất quý như anthocyanin và flavonoid, có khả năng giảm hấp thụ đường từ thực phẩm vào máu và cải thiện khả năng sử dụng insulin của cơ thể. Sự kết hợp này giúp làm tăng cường tác dụng hạ đường huyết và duy trì mức đường huyết ổn định. Bên cạnh đó, thường dây thìa canh với lá xoài non được sử dụng dưới dạng trà thảo dược. Nấu lá xoài non và dây thìa canh với nước để tạo thành trà uống mỗi ngày. Phương pháp này giúp bổ sung các chất chống oxy hóa và duy trì sự ổn định của mức đường huyết.
Dây thìa canh kết hợp với nhiều loại thảo dược
Dây thìa canh khi được kết hợp với nhiều loại thảo dược khác, có thể nâng cao công dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường nhờ vào sự phối hợp của các hoạt chất từ các thành phần tự nhiên. Như ADDP Viên An Đường là một minh chứng điển hình, trong sản phẩm có chứa thành phần là dây thìa canh cùng với những thảo dược quý khác như mướp đắng, khổ qua, cao sinh địa, cao nguyệt quế, cao cỏ cari và nhóm chất Vitamin B. Điều đặc biệt là tính chất hiệp đồng giữa các thành phần giúp tăng cường hiệu quả công dụng sản phẩm. ADDP Viên An Đường không chỉ giúp hỗ trợ cải thiện chỉ số đường huyết mà còn hỗ trợ phòng ngừa và làm chậm các biến chứng nguy hiểm của tiểu đường.
Dược Phẩm ADDP hiện đang triển khai chương trình đặc biệt “Đón Xuân Sang, Rước Quà Vàng” mang đến cơ hội trải nghiệm ADDP Viên An Đường với mức giá ưu đãi chỉ 250K. Hãy nhanh tay đặt hàng vì số lượng giới hạn chỉ 1000 suất - hết là không còn cơ hội!”
Đăng ký ngay tại đây để được trải nghiệm ADDP Viên An Đường chỉ 250K
Những lưu ý khi sử dụng dây thìa canh
Liều lượng: Dùng đúng liều lượng khuyến nghị để tránh tác dụng phụ và đảm bảo hiệu quả, thường từ 1-2 gram chiết xuất/ngày.
Thời gian và kiên nhẫn: Sử dụng đều đặn và không thay đổi liều lượng đột ngột mà không có chỉ dẫn từ bác sĩ.
Tương tác thuốc: Có thể tương tác với thuốc điều trị tiểu đường; cần tham khảo bác sĩ để điều chỉnh liều.
Tác dụng phụ: Có thể gây đau bụng, buồn nôn; nếu gặp triệu chứng nghiêm trọng như chóng mặt, cần ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến y tế.
Đối tượng kiêng dùng: Phụ nữ mang thai, cho con bú và người mắc bệnh lý mạn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Chế độ sống: Kết hợp sử dụng dây thìa canh với chế độ ăn uống hợp lý và lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
Kết luận
Dây thìa canh (Gymnema sylvestre) đã cho thấy nhiều tác dụng tích cực trong các nghiên cứu trên động vật nhờ vào hoạt chất của nó, đặc biệt trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, từ góc độ y học, mức độ tin cậy của các nghiên cứu này vẫn chưa đạt độ chính xác cao và cần được xác minh thêm qua các nghiên cứu lâm sàng trên con người. Do đó, người dùng không nên lạm dụng và coi dây thìa canh là thần dược mà cần sử dụng một cách cẩn trọng và dưới sự hướng dẫn của bác sĩ chuyên môn. Nếu bạn quan tâm về thảo dược này hay sản phẩm có chiết xuất từ dây thìa canh, hãy liên hệ ngay với chuyên viên Dược Phẩm ADDP để được tư vấn.
Tài liệu tham khảo:vinmec.com,tamanhhospital.vn
Miễn trừ trách nhiệm
Thông tin trong bài viết Dược phẩm ADDP chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế cho chẩn đoán, tư vấn hoặc điều trị y khoa chuyên nghiệp.